iQ 600

inkl. 19 % MwSt.

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Einfach und effizient

Nachhaltiger und rentabler als eine offene Fritteuse
24% Stromverbrauch*
37% Ölverbrauch*
27% Frittierzeit*

Ohne Qualm, ohne Gerüche.

Gibt nur trockene Luft ohne Geruchspartikel ab.

Gefahrlos

Die Kammer isoliert die hohen Temperaturen und schützt den Bediener. Brandschutzsystem mit Doppelsonde und Überwachungssoftware.

Sauber und einfach

Der Frittiervorgang verschmutzt weder die Umgebung, noch die sonstigen Komponenten des Gerätes.

  • Öl wird vor Licht geschützt
  • Kontrolliert die Temperatur auf zwei Höhen
  • Minimiert den Kontakt des Öls mit Sauerstoff
  • Verrührt ständig das Öl
  • Kondensiert und filtert

Kompakt und effizient

Ausgestattet, um frisch zubereitete Lebensmittel von höchster Qualität auf völlig autonome und funktionale Weise anzubieten. Sein sauberes, effizientes und kompaktes System produziert Produkte in Rekordzeit und mit einem perfekten Finish.

Autonom und funktional

Das Kochen mit Gourmet Basic ist so einfach wie das Einlegen des zu frittierenden Produkts in den Eingangstrichter, das Drücken des entsprechenden Programms und das Sammeln des perfekt gekochten und abgetropften Produkts nach Beendigung des Frittierens.

Technische Daten

Programmierung der Elektronik Micro SD
Konstruktion stainless steel AISI 304 L y 430
Ölkapazität 5.5 litres
Höhe X Breite X Tiefe 770 x 670 x 500mm
Elektrizität 3.5 KW / 230V 50-60Hz / Einphasig: 16 AMP