Universal-Backblech

inkl. MwSt.

Mit der Universal-Backform erhalten Sie eine perfekte Bräunung – im Ofen – in nur wenigen Minuten. Das liegt an der patentierten Aluminiumlegierung, die eine einzigartige Fähigkeit zur Wärmeaufnahme besitzt. Durch die kurze Garzeit bleiben mehr Geschmack, Saftigkeit und Nährstoffe in jeder Zutat erhalten, und gleichzeitig sorgt die hohe Hitze für eine perfekt knusprige und goldbraune Oberfläche. Die Universalpfanne liefert auch fabelhafte Backergebnisse.
Die Tiefe von 20 mm ist ideal für:
  • Backen von Brot, Pizza und Backwaren
  • Backen von Frikadellen, Fleischbällchen und Fisch
  • im Ofen gebratenes Gemüse, Kartoffeln und anderes Wurzelgemüse
40 mm Tiefe sind ideal für:
  • Backen von Brot und Backwaren
  • Backen von Frikadellen, Fleischbällchen und Fisch
  • gebratenes Gemüse, Kartoffeln und anderes Wurzelgemüse
60 mm Tiefe sind ideal für:
  • Backen von Lasagne, Aufläufen und Pfannenbrot
  • Backen von Frikadellen, Fleischbällchen und Fisch
  • geröstetes Gemüse, Kartoffeln, anderes Wurzelgemüse und Pommes frites
  • gebackene Focaccia, Kuchen und andere Backwaren aus Teig
Größe: 1:1 20mm; 1:1 40mm; 1:1 60mm; 1:2 20mm; 1:2 40mm; 1:2 60mm; 1:3 20mm; 1:3 40mm; 1:3 60mm; 1:6 60mm; 2:3 20mm; 2:3 40mm; 2:3 60mm;